Menù
Prodotti da forno
BASE PIZZA - FOCACCIA - CIOPPINO
TREBBIA
pomodoro della Val Trebbia, mozzarella, cotto acciughe
8,00 euro
CERNUSCA
pomodoro della Val Trebbia, mozzarella, zola, spalla San Secondo
9,00 euro
PARCELLARA
pomodoro della Val Trebbia, pan di capra, crudo
9,00 euro
PERDUCA
pomodoro, olio evo, Giovanna (pancetta cotta Capitelli)
7,00 euro
Le nostre stagionature:
Coppa minimo 14 mesi
Prosciutto Crudo minimo 30 mesi
Pancetta minimo 25 mesi
Antipasti
SALUMI TIPICI, pancetta piacentina, coppa, salame
8,00 euro
SALUMI EXTRA, crudo 36 mesi, culaccia
9,00 euro
FORMAGGI
6,00 euro
GORGONZOLA DI MUCCA CREMOSO
4,50 euro
CREMOSO DI CAPRA ERBORINATO
6,00 euro
Accompagnati con pane e focaccia del Brallo
Piatti del giorno
PRIMI PIATTI della giornata
7,00 euro
PRIMI PIATTI SPECIALI
9,00 euro
COSTATA DI MANZO s/o 300 gr circa
12,00 euro
FILETTO DI MANZO
18,00 euro
SECONDI PIATTI della giornata
8,00 euro
INSALATONE TRADIZIONALI
insalata mista, peperone, pomodoro, uovo, tonno, mozzarella
8,00 euro
Dolci
TORTE TRADIZIONALI
4,00/5,00 euro
SPECIALITA' DEL MOMENTO
4,00/5,00 euro
Bevande
BIRRA PICCOLA
3,50 euro
BIRRA MEDIA
5,00 euro
BOTTIGLIA DI VINO LOCALE
12,00 euro
BIBITE
3,00 euro
ACQUA 0,70 vetro
2,00 euro
ACQUA 0,50 pet
1,50 euro
SUCCHI
4,00 euro
GRANITE
4,00 euro
CAFFÈ
1,50 euro
CAFFÈ SHAKERATO
3,50 euro
TÈ - CAPPUCCINO - LATTE MACCHIATO
2,00 euro
CAFFÈ CREMOSO (con nocciole e panna)
4,00 euro
CIOCCOLATA
4,00 euro
AMARI/LIQUORI
4,00/6,00 euro
RUM - WHISKY - DISTILLATI
6,00/8,00 euro
Aperitivi
CALICE DI VINO LOCALE
3,00 euro
CALICE DI PROSECCO
4,00 euro
CALICE CHAMPENOISE
6,00 euro
SPRITZ - ANALCOLICI
5,00 euro
Cocktail
NEGRONI - AMERICANO - DAIQUIRI
FROZEN DAIQUIRI - CAIPIROSKA - CAIPIRINHA - CAIPIRISSIMA
8,00 euro
COPERTO 1,50 EURO
N.B. Nelle nostre proposte sono da segnalare i seguenti allergeni:
Prodotti da forno: cereali e uova.
Primi piatti: cereali, uova, latte e sedano.
Secondi piatti: in caso di impanatura cereali e uova; in caso di contorni sedano e uova.
Dolci: latte, cereali, frutta secca e uova.